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SUMMARY:ALIMENTO DO BEM - COMPARTILHANDO A VIDA - FÁBIO FAGLIUOLO E FELÍCIA FINGERMANN- ED. BARAÚNA
DESCRIPTION: \n  \nFelicia Fingermann Figliuolo\, criadora do blog e Instagram do Alimento do Bem\, nos mostra a mudança radical que promoveu em sua alimentação após a descoberta de um câncer.\nA cozinha\, com tudo o que lhe é próprio\, as panelas\, utensílios variados\, os temperos\, os ingredientes frescos\, as louças escolhidas\, faz parte dos cenários que compõe nossas memórias.\nAs lembranças gustativas\, de olfato e as visuais nos fazem viajar no tempo e no espaço.\nFoi com este jogo de sensações que Felicia Figliuolo produziu cardápios\, pesquisou e adaptou receitas\, inventou pratos\, sempre cuidando da origem e da maneira como esses ingredientes foram produzidos\, tudo isso para celebrar a magia da cozinha e nos oferecer como celebração da vida.\nNas suas pesquisas\, evidenciou a inteligência nutritiva\, a sofisticação\, a sabedoria nas escolhas de produtos naturais. Teve atenção e respeito pelo trabalho de pequenos agricultores que cuidam da qualidade de seus alimentos produzidos.\nCozinhar é\, de certa forma\, fazer mágicas\, mostrando possibilidades de associar sabores\, esconder e revelar sensações\, ressaltar percepções de sabores e de texturas.\nFelicia nos ensinou que apesar das dificuldades\, devemos celebrar a vida\, o amor e ela conseguiu\, mesmo com um desafio tão grande! Transmitir amor e alegria a todos\, deixando seus aprendizados de vida e alimentação neste livro\, como um presente para todos nós\nPretendemos divulgar informações que tenham impacto positivo na nossa saúde e no meio ambiente\, através de um conteúdo colaborativo produzido com seriedade e comprometimento. Falaremos sobre ayurveda\, pancs\, ervas\, especiarias\, histórias de vida\, receitas e muito mais! \n
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