BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//VILA - Blog - ECPv4.5.12.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:VILA - Blog
X-ORIGINAL-URL:https://blog.livrariadavila.com.br
X-WR-CALDESC:Events for VILA - Blog
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Sao_Paulo:20190518T120000
DTEND;TZID=America/Sao_Paulo:20190518T200000
DTSTAMP:20260404T101717
CREATED:20190516T171516Z
LAST-MODIFIED:20190516T171709Z
UID:96428-1558180800-1558209600@blog.livrariadavila.com.br
SUMMARY:Direto ao pão
DESCRIPTION:Chef pela Cura: Pão com Pão\nFeira de pães\, sanduíches e aulas com chefs-padeiros\nA TUCCA prepara um delicioso final de semana para os amantes de pão. É uma iniciativa dedicada a celebrar o bom pão em nome de uma boa causa. \nOcorre no Shopping JK Iguatemi\, nos dias 18 e 19 de maio\, das 12h às 20h. \nO evento tem concepção e curadoria do consultor gastronômico Luiz Américo Camargo e vai reunir nesta terceira edição\, alguns dos mais conceituados padeiros para vender pães e sanduíches\, a maioria de fermentação natural e produção artesanal. \n  \nAulas expositivas: Lounge One (3º piso) \nValor por aula: R$ 80 \nDuas aulas: R$ 150 \nTrês aulas: R$ 210 \nInscrições: pela plataforma Foodpass (www.foodpass.com.br/projetos/tucca) \n  \nChef pela Cura: Pão com Pão \nData: 18 e 19 de maio de 2019 (sábado e domingo) \nHorário: 12h às 20h \nLocal: Shopping JK Iguatemi (Av. Pres. Juscelino Kubitschek\, 2041 – Itaim Bibi – São Paulo/SP) \nFeira de Pães e Sanduíches: Jardim JK – 3º Piso do Shopping \nAulas expositivas: Lounge One – 3º piso do Shopping \n  \n  \nAproveitaremos a ocasião pra lançar o livro novo do Luiz Américo Camargo\, “Direto ao pão”.  \nDireto ao pão é um guia completo para quem quer se iniciar na panificação caseira. Da escolha dos ingredientes ao resfriamento pós-forno\, você vai aprender em detalhes todas as etapas para assar o filão perfeito. Luiz Américo Camargo\, autor de sucesso com pão nosso (também publicado pela parceria Panelinha-Senac)\, ensina estratégias para controlar o tempo e não ficar preso na hora do preparo. Com planejamento\, você dribla a correria e encaixa o pão — e aquele perfume que sai do forno! — na sua rotina. E para você ler entre uma sova e outra\, o livro ainda traz as crônicas do padeiro\, numa prosa deliciosa como as fornadas. \nLuiz Américo Camargo nasceu em São Paulo e é comentarista\, palestrante e consultor gastronômico. Pesquisa a panificação caseira desde a década de 1990 e é autor do livro Pão Nosso (Panelinha; Senac)\, com técnicas\, receitas e crônicas sobre pães de fermentação natural e preparações artesanais. Dá palestras e aulas sobre pães caseiros. É o criador do evento Pão com Pão. Produtor de conteúdo especializado em comida\, é curador do evento Taste of São Paulo e colunista do Zero Hora. É também autor da coletânea Eu só queria jantar (editora CLA). Foi um dos fundadores do Paladar\, marca de gastronomia do Grupo Estado. Crítico de restaurantes do Jornal da Tarde e do Estadão entre 2004 e 2015\, é um dos idealizadores de eventos como Paladar — Cozinha do Brasil\, Prêmio Paladar e Paladar Alta Performance. \n  \n  \n
URL:https://blog.livrariadavila.com.br/event/direto-ao-pao/2019-05-18/
LOCATION:Av. Juscelino Kubitschek\, 2041 - Itaim Bibi\, São Paulo\, São Paulo\, 04543-011\, Brasil
GEO:-23.5914219;-46.6898224
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Av. Juscelino Kubitschek 2041 - Itaim Bibi São Paulo São Paulo 04543-011 Brasil;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Av. Juscelino Kubitschek\, 2041 - Itaim Bibi:geo:-46.6898224,-23.5914219
CATEGORIES:CURSOS E WORKSHOPS,LANÇAMENTOS,SESSÕES DE AUTÓGRAFOS
END:VEVENT
END:VCALENDAR