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SUMMARY:O PESO DAS DIETAS - SOPHIE DERAM - ED. SEXTANTE/GMT
DESCRIPTION: \n\n\n\n\nTerceira edição revista e ampliada. Inclui capítulo bônus sobre canetas emagrecedoras. “Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin\, jornalista e autora de Fazendo as pazes com o corpo “Uma grande obra\, com imenso potencial para ajudar pessoas com dificuldades com a alimentação e o peso corporal.” – Dra. Fernanda Baeza Scagliusi\, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP Se você acha que fechar a boca\, silenciar a fome com remédios e fazer exercícios é a receita para emagrecer e manter o peso\, pense novamente. De acordo com diversos estudos científicos\, a perda de peso intencional costuma ser insustentável a longo prazo\, frequentemente resultando no reganho dos quilos perdidos e trazendo prejuízos à saúde. Neste livro que já se tornou referência\, a pesquisadora em neurociência do comportamento alimentar Sophie Deram derruba uma série de mitos e crenças sobre alimentação e\, de maneira clara e objetiva\, reúne evidências contundentes das áreas da nutrigenômica e da neurociência para mostrar um caminho muito mais sustentável para alcançar um peso saudável. Esta terceira edição revista e ampliada traz um capítulo inédito sobre a preocupante popularização do uso das canetas emagrecedoras para fins estéticos\, além de depoimentos e relatos de pessoas que transformaram sua relação com a comida após a leitura de O peso das dietas. Com dicas práticas e mais de 70 receitas simples e saborosas para uma rotina sem terrorismo nutricional\, você tem nas mãos um guia baseado nas diretrizes científicas mais atuais para uma alimentação mais saudável\, prazerosa e consciente.\n\n\n\n\n
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