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SUMMARY:YÔGASHI: O DOCE ENCANTO DA CONFEITARIA JAPONESA - JO TAKAHASHI - ED. SENAC RIO
DESCRIPTION: \n\n\n\n\nSinopse: Há registros de que no Japão produziam-se doces desde a pré-história. Frutas secas\, castanhas e tubérculos cozidos eram utilizados desde os tempos remotos para adoçar a vida nos primórdios da civilização. No entanto\, o termo “wagashi”\, que designa os doces tradicionalmente japoneses\, só foi criado muito tempo depois para fazer distinção dos “yôgashi”\, doces com influências ocidentais\, que ficaram populares no Japão a partir do século XVI. Mas\, afinal\, o que é o yôgashi além de uma adaptação da confeitaria ocidental? Segundo Vivianne Wakuda: “Não foi só uma incorporação das receitas trazidas do Ocidente. Foi\, acima de tudo\, uma tradução cultural. A técnica europeia se encontrou com a estética japonesa e tudo foi moldado com a sensibilidade gustativa própria dos japoneses.” Algo que o poeta Haroldo de Campos chamaria de “transcriação”. Nesse universo\, morangos namoram com pasta de feijão azuki\, o matcha bate papo com o chantili\, a doçura se transforma em sutileza. Nesse sentido\, a confeitaria yôgashi lembra muito os conceitos dos jardins japoneses. Neles\, há um entendimento da natureza sob o olhar da estética da contenção. Nada é exagerado\, tudo transita no plano da sugestão. É com essa serenidade que os japoneses interpretam a função do açúcar no universo do yôgashi.\n\n\n\n\n
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SUMMARY:A VOLTA DO FEMININO MONSTRUOSO - BARBARA CREED – ED. POLYTHEAMA
DESCRIPTION: \n“A volta do Feminino Monstruoso: a nova onda do cinema feminista” é a tradução do original Return of the Monstrous-Feminine: feminista new wave cinema (2022)\, e uma sequência do texto clássico “The Monstrous-Feminine: Film\, Feminism\, Psychoanalysis” (1993) da autora Barbara Creed\, que cunhou o termo feminino monstruoso a partir do conceito de abjeção desenvolvido por Julia Kristeva. Neste novo ensaio\, Creed analisa filmes produzidos nas 2 últimas décadas de diretoras e diretores contemporâneos que exploram questões de justiça social como a igualdade das mulheres\, a violência da misoginia\, as relações queer\, conflitos étnicos e a situação do planeta ameaçado pela extinção da biodiversidade . Neste ensaio\, Creed denomina essa produção recente como uma nova Onda do Cinema\, tão importante quanto a Nouvelle Vague. A tradução é da autora e pesquisadora Luiza Lusvarghi (Unicamp) e o prefácio da professora e pesquisadora Roberta Veiga |(UFMG). A relação dos nove capítulos: 1) A mãe monstruosa como maga: O Babadook: Não-mulheres: ousem se rebelar. 20 O conto da Aia\, filme e série de TV: 3) #MeToo – Estupro e revolta: Bela vingança\, Vingança\, O rouxinol; 4) O Feminino Monstruoso esquece as boas maneiras: Nomadland\, Carol\, A assistente; 5) Vampiras\, feminismo e etnicidade: Garota sombria caminha pela noite; 6 O Feminino Monstruoso como femme fatale alienígena e negra: Sob a pele; 7 Queerizando o Feminino Monstruoso: Garota infernal\, A atração\, Thelma; 8 Canibalismo feminino e o ato de devorar o Outro: Raw\, Desejo e obsessão\, Em minha pele; 9 Furiosa: Eco-horror e o Feminino Monstruoso: Rastros\, Uma mulher em guerra\, Mad Max: estrada da fúria. \n
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SUMMARY:SOBRE VOAR - ANDERSON ZENIDARCI - ED. BAILER BOOKS
DESCRIPTION: \nÉ um livro com base na psicologia existencial humanista\, que descreve de forma metafórica a trajetória humana em vários dos seus aspectos. \n
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SUMMARY:O CÓDIGO DOS GRANDES NEGÓCIOS - JONY ZATARIANO - ED. CHAVE MESTRA
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SUMMARY:INTERPRETAÇÕES DE UMA MENTE INDOMÁVEL - MAYRA STEFANINI - ED. VERBIX EDITORIAL
DESCRIPTION: \nUma releitura de 60 ditados populares à luz da neurociência\, da psicologia e da filosofia estoica\, organizados em 10 capítulos temáticos (Tempo e Paciência\, Medo e Coragem\, Trabalho e Esforço\, Dinheiro e Escassez\, Relações e Confiança\, Mudança e Resistência\, Sofrimento e Impermanência\, Aparência vs. Essência\, Sorte e Controle\, Morte e Legado). Cada ditado é analisado em três partes: a sabedoria aparente\, a lente científica e filosófica\, e a aplicação prática. \n
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