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SUMMARY:MANU - MANOELLA BUFFARA - ED. MELHORAMENTOS
DESCRIPTION: \n\n\n\n\nEleita pela Academia 50 Best Restaurants a melhor chef mulher da América Latina em 2022 e\, entre outras honrarias\, premiada duas vezes\, em 2024 e 2025\, com as três facas do The Best Chef Awards\, a paranaense Manoella Buffara convida o leitor a percorrer a jornada que transformou seu amor pelo Brasil na força motriz de sua cozinha. Da infância entre o campo\, a cidade e a praia aos primeiros estágios na gastronomia\, a chef narra sua trajetória em textos aconchegantes\, entrelaçados às 60 receitas que espelham os menus degustação do restaurante Manu\, em Curitiba. Em suas criações\, destacam-se a valorização do pequeno produtor\, a celebração de ingredientes escolhidos com sabedoria — sobretudo vegetais — de acordo com a sazonalidade e a disponibilidade local\, e a inventividade no manejo de técnicas tradicionais. Manu revela os bastidores e a filosofia de um trabalho guiado por propósitos muito claros: sustentabilidade\, memória\, compromisso com a comunidade e experimentação criativa. Entre técnica\, território e afeto\, este livro constrói o retrato de uma das vozes mais potentes da gastronomia contemporânea — para quem cozinhar é\, antes de tudo\, um gesto de cuidado com a terra e com as pessoas.\n\n\n\n\n
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SUMMARY:CORPO\, TESÃO E CAPITAL - MARÍLIA MOSCHKOVICH - ED. TELHA
DESCRIPTION: \nEm “Corpo\, Tesão & Capital”\, Marília Moschkovich registra sua perplexidade diante da última década\, na qual a ultradireita marcou pontos\, uma pandemia anunciada se materializou e o ponto de não retorno climático embaralhou nossas perspectivas de futuro. A autora conjuga militância\, crítica aguçada e uma sensibilidade ao outro como poucas vezes se vê nessas publicações. Com um olhar amplo sobre os acontecimentos à sua volta\, na esfera privada e pública\, ela embaralha os limites do fazer sociológico no espaço virtual. \n
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SUMMARY:INOVAÇÃO QUE DÁ LUCRO - DANIELA HAUFFE - ED. ACTUAL
DESCRIPTION: \n\n\n\n\nInovar é urgente e pode ser o investimento mais rentável que sua empresa já fez. Enquanto 84% das empresas afirmam que inovar é prioridade\, apenas 6% estão satisfeitas com seus resultados (McKinsey\, The Innovation Commitment). A diferença entre elas está em um ponto simples: as que lucram com inovação tratam o tema como gestão\, não como iniciativa da moda. A maioria das empresas acredita que precisa de grandes investimentos\, equipes especializadas e tecnologia de ponta para inovar. Mas enquanto esperam o “momento certo”\, perdem espaço\, margem e relevância. A verdade é que a inovação que dá lucro nasce de outro lugar: das decisões diárias\, dos problemas que ninguém quis resolver e das oportunidades escondidas no óbvio. Daniela Hauffe\, executiva com quase três décadas de experiência em multinacionais e hoje mentora e consultora de inovação\, revela de forma direta\, sem jargões e com base em exemplos práticos\, como empresários e líderes podem transformar rotinas em resultados. Você vai descobrir: • Por que boas ideias morrem antes de virar resultado e como evitar isso. • Como alinhar inovação à estratégia para gerar crescimento sustentável e margens mais altas. • Quais erros custam caro e como aplicar métodos simples que aumentam o retorno sobre inovação. • E o principal: como fazer da inovação uma rotina que paga o próprio investimento. Não é mais uma leitura sobre o futuro\, é um manual para quem quer lucrar agora com a inovação que faz sentido\, cabe no orçamento e transforma o negócio.\n\n\n\n\n
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SUMMARY:A ESSENCIA DO PULSAR - ORG. ALEXANDRA CASONI\, ANDREA KAMIZAKI E PATRÍCIA ROBERTA - ED. NEWCASTLE
DESCRIPTION: \nContextos corporativos de alta performance\, são marcados pela busca da excelência em um cenário de constante inovação. No entanto\, muitos empreendedores ainda se encontram imersos nas operações diárias de suas empresas\, aprisionados nas urgências do momento e negligenciando o crescimento estratégico futuro. Reféns da gestão do próprio tempo\, acumulam afazeres intermináveis\, flertando com o comportamento centralizador\, que consome suas energias levando-os ao cansaço mental e esgotamento físico! Porém\, em meio a tudo isso\, ainda há pessoas e empresas que pulsam uma energia diferente. Elas se antecipam às tendências\, desbravam novos mercados\, inovam em seus processos e aproveitam as oportunidades\, pois se preparam pra isso. \n“”A essência do PULSAR: Como transformar potencial em crescimento\, resultado e legado”” surge desse meio\, como um guia visionário de expansão para quem quer ativar sua coragem e elevar sua visão\, deixando de apenas operar para\, enfim\, liderar com sabedoria e propósito. \n
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