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A COZINHA QUE EXISTE EM MIM – FLAVIA M. MACHIONI – ED. GENTE
Organize sua alimentação sem se esquecer de cuidar de quem está por trás de cada escolha: você. Depois de mais de catorze anos estudando sobre alimentação saudável e ajudando pessoas ocupadas, exaustas e cheias de…
Leia mais »PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS: POR ONDE COMEÇAR? – DIETOTERAPIA NA PRÁTICA: RECEITAS EXCLUSIVAS PARA DIFERENTES QUADROS CLÍNICOS – PROCESSOS HISTÓRICOS E EVOLUTIVOS DA ALIMENTAÇÃO HUMANA – A COZINHA BRASILEIRA SOB A ÓTICA DO REGIONALISMO – COZINHA INTERNACIONAL: UMA VIAGEM GASTRONÔMICA – A ÉTICA NA NUTRIÇÃO: PRINCPIOS E VALORES A SEREM SEGUIDOS PELO PROFISSIONAL – CULINÁRIA VEGETARIANA: PRINCÍPIOS E BENEFÍCIOS – COZINHA CLÁSSICA: OS PRIMEIROS PASSOS PARA O ESTUDANTE DE GASTRONOMIA – ALISSON DAVID SILVA, ANA PAULA GARCIA FERNANDES DOS SANTOS, NEY FELIPE FERNANDES, LUIZ FELIPE TOMAZELLI, HELENA BRANCO MEISTER, EMELLIE CRISTINE ALVES, NATALIA FERREIRA DE PAULA – ED. INTERSABERES
Esta obra trata de como a alimentação humana foi influenciada pela história, considerando a importância de questões culturais, sociais e econômicas nas escolhas alimentares das pessoas. O objetivo é auxiliar o leitor a elaborar um…
Leia mais »ESCUTAR A DOR, REINVENTAR A VIDA – INVEJA, A MORDIDA QUE DÓI POR DENTRO – LINDA BOTTEGA VENDRUSCOLO – ED. DIALÉTICA & ED. ASES DA LITERATURA
Escutar a Dor, Reinventar a Vida reúne reflexões e recortes clínicos que atravessam o amor, a família, o corpo, o trabalho, as perdas, os conflitos e os desencontros da existência. A partir da escuta psicanalítica…
Leia mais »VIDA – QUANDO A ALMA PERDE O FÔLEGO – COORD. BERNADETTE SABBI – DEUSDEDITH FORTUNATO – ED. FORTUNATO
Dez maneiras de olhar para a existência. Em cada página deste livro, uma vida se revela com suas escolhas, encontros, perdas, recomeços, sonhos, desafios e descobertas. São histórias diferentes, mas existe algo que as aproxima:…
Leia mais »A VIDA SEM ENSAIO – ANNA JÚLIA MANCINI – ED. APPRIS
A vida sem ensaio reúne textos que refletem sobre a experiência de viver a vida como ela acontece, sem preparação prévia. Partindo do cotidiano, o livro aborda escolhas, caminhos, pausas e percepções que surgem ao…
Leia mais »COLHEITA DE FOGO E SANGUE – O PROFETA DE FERRO – A GUARDIÃ DE PEDRAS – SARA GUSELLA – CRISTINA BOMFIM – ED. THOMAS NELSON BRASIL
Sob o domínio de um dragão tirano, a humanidade aprendeu a se curvar diante do terror. Anos após ver seu reino cair em chamas, Calliandra vive escondida entre a fuligem e a miséria da última…
Leia mais »LIDERANÇA EDUCACIONAL – RENATO CASAGRANDE – ED. VOZES
A liderança escolar pode transformar uma escola, mas sob quais condições ela realmente produz resultados? Pesquisas internacionais mostram que a liderança pedagógica exerce forte influência sobre a aprendizagem dos estudantes. No entanto, também revelam um…
Leia mais »APETITE AO RISCO – GIANFRANCO MUNCINELLI E MARCOS ASSI – ED. GPCON
Apetite ao Risco: Conceitos, Metodologias e Aplicações examina como as organizações definem quanto risco estão dispostas a assumir para alcançar seus objetivos. Traça a evolução do conceito, desde sua consolidação na regulação prudencial, nos Acordos…
Leia mais »A RESPONSABILIDADE SOLIDÁRIA E A JUDICIALIZAÇÃO DA SAÚDE – GIOVANNA RIBAS ZANDONÁ – ED. LUMEN JURIS
A responsabilidade solidária dos entes federativos é, há anos, a resposta do Judiciário brasileiro à pergunta de quem deve fornecer medicamento não padronizado pelo SUS. Qualquer um – União, estado, município, ou todos eles. Em…
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